又是杨铭宇黄焖鸡米饭！就在今年"3·15国际消费者权益日"来临之际，新京报记者暗访河南郑州、商丘的3家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店，发现使用发酸食材、剩菜回收再加工售卖、隔夜牛肉加色素冒充新鲜牛肉等问题，且多家门店招聘不要求健康证，大量无证店员上岗。事件一见光，全社会哗然！
杨铭宇黄焖鸡米饭，这个曾标榜"食材好食才好"的国民快餐品牌，如今被扒得只剩一地鸡毛。暗访视频里，店员一句"剩菜加热就行""吃出问题都是饭店的事"，彻底撕开了品牌"现做现卖"的遮羞布。发酸变质的土豆、隔夜牛肉加色素"整容"、顾客剩菜回锅再卖……这哪是黄焖鸡，简直是"馊"焖鸡！更魔幻的是，涉事门店不仅无健康证员工扎堆上岗，连总部所谓的"定期巡查"也形同虚设。
怎么又是他！讽刺的是，这已不是杨铭宇第一次翻车。去年7月成都门店惊现"外卖炖老鼠"，9月郑州门店致20人食物中毒，涉事方同样甩锅"个别加盟商"，整改承诺喊得震天响。结果呢？不到一年，剩菜回锅的戏码再度上演。
