据了解，涨薪和奖金覆盖的"一线员工"指的是店长级以下伙伴，其中不包括区域负责人和总部干部。
今年年中，贾国龙曾向记者透露："将人工成本率从行业平均25%提升至30%，给一线员工更高收入。"同时，他以海底捞为例，指出"连住利益"的本质是通过员工满意度提升顾客体验："工资、奖金、福利的组合设计需兼顾公平性，避免发完奖金反而引发离职潮。"
此外西贝还表示，风波发生后，贾国龙曾在内部明确提出要求："不允许减排班、不允许裁员，店内没有客人时，店长就带领大家学习、训练。"
西贝近日发布官方声明回应近况表示：西贝近期持续升级服务、调整菜品、优化价格，年内还将开店8家，部分门店闭店情况属于正常动态调整。
西贝官方表示，此次舆情期间，西贝正常开店2家，分别为：西贝哈尔滨哈西万达店、西贝济南西城龙湖店。
年内即将开业的8家门店还包括：西贝深圳怀德万象汇店、西贝南京砂之船店、西贝深圳卓悦汇店、西贝长沙梅溪新天地店、西贝长沙富兴精选店、西贝北京丰科万达店、西贝廊坊万达店、西贝西安大明宫万达店。
西贝风波已过去2个月，据多家媒体报道西贝门店经营已恢复正常水平，多数门店周末出现排队现象，带娃家庭仍然是西贝的主流消费客群。为应对风波，西贝创始人贾国龙主动闭麦，宣布开启13道菜品调改、30余道产品降价幅度近20%。西贝的调整普遍受到了顾客的欢迎，部分网友表示"西贝终于听劝了"。
