查阅北京媒体在当年的报道就能发现，3-5元价格带重新成为销售主流，一些零售商也开始减少高价雪糕。
而到了2024年，北京部分社区冷饮批发店中，3-5元产品已经占到在售雪糕的七成左右，十元以上的产品明显减少。
2026年的数据，只不过把这个趋势进一步坐实了。
从2023年6月至2026年5月，非组合装雪糕件均价由2.92元下降到2.77元。降幅看起来并不惊人，但价格结构发生了更加重要的变化：3元以下产品份额继续扩大，3-6元长期占据一半以上，而6-10元以及10元以上产品的市场空间不断受到挤压。
家庭装的变化更加明显。
同期组合装件均价由9.14元下降到8.46元，每百克均价更是从2.92元下降到2.22元；30元以上高价组合装占比从7.71%下降到4.67%。
这说明消费者不仅开始挑便宜的雪糕，也越来越习惯算账：一盒究竟有多少克？平均一支多少钱？同样花十几元，是买一支包装雪糕，还是买一整盒家庭装？
真正击败"雪糕刺客"的，并不是突然冒出来的某一家平价品牌，而是消费者重新建立了自己的价格尺度。
雪糕最大的误判，是把自己当成了奶茶
为什么20元一杯的奶茶并不罕见，一支雪糕卖15元却很容易被嫌贵？
因为这两个品类看起来相似，消费逻辑实际上完全不同。
一杯奶茶通常有几百毫升，可以拿在手里喝半个小时，除了口味，还有门店、休闲、社交甚至拍照属性。咖啡还叠加了提神、办公等消费场景。所以消费者购买的不仅仅是几百毫升液体，也包括一段消费体验。
普通包装雪糕却不一样。它往往只有几十克到一百克，拆开包装几分钟就吃完，主要消费场景仍然是解暑、解馋和即时满足。
它天然属于一种高频、低决策的快速消费品。这决定了雪糕存在非常明显的心理价格天花板。消费者当然不是不能接受30元的冰淇淋。
