研究者建议，应优化蛋白质摄入，优先选择天然植物蛋白，如豆类（黑豆、鹰嘴豆）、坚果（杏仁、核桃）、种子类（奇亚籽、亚麻籽）、全谷物（藜麦、糙米）和蔬菜（西兰花、菠菜），需避免高度加工的植物食品（如素肉汉堡、甜豆浆），因其可能含有添加糖和钠，而且要合理搭配动物蛋白，优选鱼类（富含Omega-3脂肪酸）、低脂乳制品（钙和钾的良好来源）、去皮禽肉，需严格控制摄入的富含盐和亚硝酸盐的加工肉类（如香肠、午餐肉）。
此外，还应植物蛋白多样化，每周至少摄入3~4种不同来源植物蛋白，但需避免过度异质化（如同时摄入油炸豆制品和含糖植物饮料）。
这项研究为高血压的预防提供了饮食指导：以天然植物蛋白为主、搭配适量低加工动物蛋白，并注重植物蛋白来源的质量多样性，是降低高血压风险的有效策略。对于中年人群而言，选择蛋白质时不仅要关注"量"和"类"，更要警惕加工食品带来的潜在风险，才能真正实现"吃得对，血压稳"。
