按照居民膳食指南规定，三餐的理想分配比例为3:4:3，也就是说早餐热量占30%，午餐热量占40%，晚餐占30%。
并且蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素等都要均衡的摄入，才能称得上是科学规律的饮食。
一般来说，胃肠道排空需要4-5个小时，所以两餐之间的间隔时间5-6小时为最佳，且用餐时间最好控制在20分钟以内。
医生建议大家，早餐在七点左右吃最好，中间间隔5-6小时，也就是中午的12:00-13:00是午餐的最佳进食时间，以此类推，才是开启科学少吃的关键一步。
少吃第二步：适量增加膳食纤维的摄入
有过减肥经历的人应该都知道，膳食纤维可以增强饱腹感，让我们吃七分饱的东西，拥有九分饱的感受，同时又能让大脑不给我们传递饥饿的信号。
2024年《科学转化医学》期刊中的一篇研究发现：
与膳食纤维摄入量低的人相比，高膳食纤维摄入量的人肠道内能检测出更多的多肽酪氨酸，它能有效的减轻饥饿感，帮助人做到少吃。
科学少吃绝对不是盲目的节食让自己的胃变小，从而吃得更少。而是适当的增加饱腹感，从科学的角度出发，循序渐进的少吃。
