柳宗元在永州十年，是他人生中最痛苦的十年，却也是他文学创作的巅峰。可以说，永州成就了柳宗元的文学，而柳宗元则用他的笔，赋予了这座城市不朽的文化灵魂。
△柳宗元游记《永州八记》之《石涧记》所在地。（图/视觉中国）
除他以外，以现在的行政区域划分，从汉朝到清代，贬谪永州的文人有80多人，占到贬谪湖南文人的一半以上。被贬永州的地方官或建立书院、开设学堂、著书立传，或吟诗作赋、寄情山水，都在无形中为永州增添了浓厚的文化氛围。
这种从困顿中丰盈自身的精神，或许便从那时开始，从一位位被贬谪永州的文人身上，融进了永州的城市气质之中。
一场足球赛，让无数人对永州产生了兴趣，不远千里奔赴而来。在"湘超冠军"的名号之外，永州味道的真谛，或许藏在一盘菜里。
永州血鸭，又名"血糊鸭子"，是当地美食界的绝对C位，也是考验游客勇气的第一关。新鲜宰杀的鸭子斩块，佐以大量的辣椒、生姜、大蒜，入锅爆炒，待鸭肉将熟未熟之际，淋入事先打匀的鸭血，慢慢翻炒，直到所有鸭肉都被血包裹为止。
