你说你吃了那么多年鸭脖怎么还没事?那是你年轻,底子好。可别忘了,人的身体是"账本",不是"抽奖"--你现在没事,不代表以后没事。
第三种,最让人痛心的,是"速冻米面类"预制食品。什么锅贴、饺子、汤圆、披萨、手抓饼,全都躺在冰柜里等你带回家。这一类东西,吃得最多的是小孩和上班族--麻烦来了。
这类食品的共同特点是:高糖、高盐、高脂肪,低纤维、低蛋白、低营养。你吃得饱,但吃不养人。
中医讲"饮食有节,五味调和"。可你天天吃这些"无根之食",气血哪儿来?脾胃得不到滋养,免疫系统自然就打了折扣。
你可能觉得这只是说说,可《中国居民营养与慢性病状况报告》已经给出明确数据:我国18岁以上人群中,长期摄入高盐高脂饮食者,慢性病发病率显著升高,免疫指标下降。