2要满
保暖的衣服要穿满身，寒冷的天气里，最直接的保暖便是多穿些衣服，进入三九天，最厚最暖和的衣服要派上用场了，另外帽子，手套，围脖，厚靴子等都要穿上，天寒地冻，别让任何一个部位受寒。当然在穿衣时最好以"洋葱法"为原则，多穿几层，保暖性强，同时在室内也方便穿脱，让自己更好地适应不同的环境。
吃3样
肉类，肉是重要的营养以及能量来源，三九天不要舍不得，最好每天都搭配些肉类来吃，才能让身体有足够的能量补充来抵御消耗。届时尽量择温和低脂的肉类，牛羊肉，鸡肉，鱼虾等，吃着健康，不给脾胃增加负担。
1、琵琶腿两个，先将其剪开，鸡皮以及脂肪清理掉，接着将肉剃下来，剪成小块，先用清水仔细冲洗好了。
2、水分攥出去，里边放蒜，姜，生抽，蚝油，淀粉，盐少量就够，多搅拌一会儿，腌二十分钟。
3、最好用不粘锅，淋一点油热透了，其倒在里边，轻轻扒拉开，中等火候持续加热，一两分钟翻个面，盖住焖五六分钟，熟透后出锅。
