除了引起肥胖以外，不吃早饭还有其他坏处。
一项韩国的研究结果显示，不吃早餐会增加36.6%的高血压风险；另一项日本的研究表明，不吃早餐的人脑卒中发病风险增加了18%，出血性脑卒中发病风险增加了36%。
目前心脑血管疾病导致了全球约1/3的人口死亡，患病率也每年都在增加。除了遗传因素以外，不健康的饮食是诱发心脑血管疾病的关键，这里面就包括不吃早餐。
不吃早饭还会影响情绪和认知能力。如果没有养成吃早餐的习惯，血糖水平容易异常增高或降低，长期持续下去会对大脑功能造成损伤。研究发现蛋白质、钙、B族维生素等营养素会影响到人的情绪，早餐中碳水化合物种类越丰富，吃完早餐的情绪就可能越积极。
综合以上多项研究来看，不吃早餐会在很多方面危害我们的健康。想通过不吃早餐来降低体重？可得再考虑考虑啦。
