5. 热姜茶养胃?--常喝或会刺激胃黏膜
很多人喜欢用生姜熬水或煮红糖生姜汤来暖胃驱寒,偶尔饮用姜汤确实可以暖胃、止呕,但不可长期食用。
因为生姜属于刺激性食物,胃病患者大量喝生姜水会刺激胃黏膜,分泌过多胃酸,加重胃部不适症状。
6. 热牛奶养胃?--或影响胃病治疗效果
胃病患者出现胃部酸胀症状时,喝杯热牛奶往往可立即缓解症状。这是因为牛奶可稀释胃酸,牛奶中的蛋白质能暂时在胃黏膜表面形成一层保护膜,从而使人感到舒适。
但经常喝牛奶未必对胃病患者有益。尤其是胃溃疡患者若进行抗酸治疗,不宜长期喝牛奶,否则影响治疗效果,甚至加重对胃黏膜的损害。
7. 苏打饼干养胃?--其实没有实质效果
苏打饼干中含有碱性的碳酸氢钠,可以中和分泌过剩的胃酸,缓解因胃酸分泌过多产生的烧心症状。
但其实对护胃没有实质效果,且这些饼干不适合作为正餐单独食用,需要配合一些流质食物,作为慢性胃炎、胃溃疡等疾病恢复期的辅助加餐。
8. 吃素食养胃?--长期吃素会营养不良
大鱼大肉等不好消化的食物,可能会增加胃部负担,短时间吃素能让胃"减负"。但如果长期吃素,一般人很容易搭配不均,造成营养不良,反而对胃不利。
消化不好的人可把肉切碎,采取蒸、炖等方法食用。
健康时报资料图 寇晓雯摄
真正的养胃方法请收好!
山西省中医院针灸推拿科护士赵慧妍表示,不论多差的胃,吃饭记住6个细节,饭后记住6个"不急",都会慢慢养好。
一、吃饭记住6个细节
1. 吃得"软"一点
如果吃的东西比较硬,或者有棱角,比如饼干、锅巴、干饼等,容易划伤胃黏膜,造成胃损伤,从而引发胃部疾病。
吃比较硬的食物,可以慢慢咀嚼或者喝点水,把它泡软了,再咽下去。
2. 吃得"少"一点
虽然胃是一个可以收缩、扩张的器官,但是胃的扩张也是有限度的。如果吃得过饱,超过了胃的可承受范围,长此以往,各种胃病也会找上门来。
3. 吃得"慢"一点
快速进食,会造成不经意的过量进食,可能会导致体重增加。
此外,快速地吞咽食物还可能引起消化不良,因为未经充分咀嚼的食物增加了胃部的负担,长期这样可能会诱发胃炎等胃肠问题。
与此相对,慢食者能在一定程度上避免这些健康隐患。
4. 吃得"温"一点
消化系统对温度比较敏感,如果经常吃太热的食物,会导致消化道出现溃疡,增加胃肠道疾病的发生,比如食管炎或者胃炎,严重时甚至会导致食管癌出现。
吃太凉的食物会使胃部出现痉挛的情况,导致腹痛或者腹泻的情况发生,建议吃温热的食物。
5. 吃得"闷"一点
一边吃饭一边说话,会吸入大量空气,气体进入胃部,就容易引发胀气、打嗝。
而且一边吃饭一边说话,咀嚼的节奏也会被打乱,食物在口腔里得不到充分咀嚼,有些大块的食物会直接进入胃里,增加了胃的负担。