重庆晚报-厢遇记者在采访中了解到,也有销量不理想的。渝北区一家蛋糕店店员告诉记者,搪瓷盆蛋糕现在很火,我们也推出了,但是销量不理想,目前只卖了7个。
还有店家告诉记者,半个月前,一个搪瓷盆只要几块钱,现在十几块一个,成本高了。
采访中,不少蛋糕商家也都提到了搪瓷盆涨价、断货的情况。有商家在寻找搪瓷盆的替代品,也要商家告诉记者,正在考虑要不要给蛋糕涨价。
据了解,一部分人买搪瓷盆草莓蛋糕的原因,重点在搪瓷盆带来的"情怀",其次是"草莓"。有网友表示,"小时候妈妈用搪瓷盆装熬好的猪油,现在我给家里人买搪瓷盆草莓蛋糕,这算不算也是一种时代的奇妙传承。"还有网友称,吃完蛋糕,盆可以用来装猪油。
搪瓷盆一天一个价格
不少网店"暂时缺货"
记者在某电商平台上检索"搪瓷盆"的关键词,跳出的关联商品很多,其中就有不少制作网红蛋糕使用的老式搪瓷盆,售价从14元到35元不等。
据媒体报道,不少电商平台的商家表示同款搪瓷盆"暂时缺货"。也有个别商家有现货,一天能卖出几千件,生意比平时要好很多。至于原因,不少商家认为和最近爆火的搪瓷盆蛋糕有关。
"下单的里头,很多都是做蛋糕的。"河北一家搪瓷店,网店商品页面显示,店内的搪瓷盆已售1万多件。
该店客服表示,自从搪瓷盆蛋糕火了以后,搪瓷盆的销量特别紧俏。"好几个款式已经没货了,口径比较大的还有些库存。"
网站截图
除了销量变大,搪瓷盆的价格也是水涨船高,"现在是一天一个价格,至少涨了一倍,你如果想买便宜的,还要再等一段时间吧。"而在社交平台上,有山东网友称,当地一家30年的搪瓷盆厂,原本已濒临倒闭,最近竟然因为互联网的力量一夜爆火,抢购的人络绎不绝。
浙江财经大学经济学院数字经济系主任汪晓辉表示,网红蛋糕拉动陶瓷盆的销量,其实是一个极其正常的现象,带来的持续影响也会非常短暂,但对于产销搪瓷盆的商家来讲,也是一个机会,"抓住流量的风口很重要,但更关键的是如何做好品牌。"
温馨提示
说起搪瓷碗,想必很多七零八零后都用过,在几十年前,很多人家里的碗、盘子、脸盆以及杯子等等日用制品几乎都是搪瓷材料的。
需要注意的是,如果搪瓷发生瓷釉脱落,内部的金属失去了搪瓷涂层的保护,金属材料就会重新变得易腐蚀易氧化。
而且破裂后的瓷釉会暴露出内部的瓷基材料,与食物的接触面积也会大大增加,增加了有害物溶出的风险。
因此,涂层脱落的搪瓷制品,不建议再继续存放食物饮料,可以当普通的收纳储物、装饰摆件用。