今天2月18日，我们迎来了春季的第二个节气--雨水，春的脚步越来越近。雨水至，春耕始，万物生。雨水节气的谚语，比如"春得一犁雨，秋收万担粮""雨水有雨庄稼好，大春小春一片宝""春雨贵似油，多下农民愁"等，大多和降雨、农业生产有关。为什么贵似油的春雨，有时还会多到让农民发愁呢？
春雨贵如油
为何多下农民愁？
雨水时节，我国降雨明显增多，与立春相比全国平均降水量增加21%，降水量最多的是福建、上海、浙江、江西、安徽等地。常年雨水节气期间，我国南方大部的平均降水量都在10毫米以上，其中安徽南部、浙江、江西、湖南中部和东部、广东北部、福建大部等地平均降水量能超过50毫米。江汉、江淮北部、黄淮南部等地随着气温升高，降雨往往在和降雪的对峙中占据上风，春意初显雨渐多。
"好雨知时节，当春乃发生。"春天离不开雨水的滋润，让枯木得以逢春，种子得以萌发。在南方，雨水节气被称为"可耕之候"。此时，春意渐显、春耕初始，绵绵细雨能为春耕生产提供最有力的支撑，十分珍贵，民间有"春雨贵似油"的说法。
但在个别年份，南方也出现春雨太多、对农业生产造成不利影响的情况，因此也有"多下农民愁"一说。2019年1月至2月，由于副热带高压强度偏强、位置偏西，再加上南支槽阶段性活跃，南方多地出现了罕见的阴雨寡照天气。当年雨水节气期间，福州、南昌、广州的累计降水量都超过了100毫米，是常年同期的两倍甚至三倍。这样的天气，导致多地油菜、蔬菜遭受湿渍害，长势偏弱、产量下降，设施大棚的果蔬产量和品质也都有所下降，着实让当地农民朋友很发愁。
雨水过多，农田容易出现积水，导致植物根部缺氧，进而引起根部腐烂。农田环境潮湿，也适宜病菌生长和繁殖，影响作物的健康成长。此外，雨水过多往往还会伴随着气温的偏低和日照时数的偏少，这些也都不利于农作物生长。
