库存不足2天，但没有人敢囤货
通常涨价时有人囤货，这一轮没有。全渠道库存周转天数维持在1天左右，生产端甚至低至0.55天。也就是说，养殖场刚产出的蛋，不到一天就被拉走，根本不积压。
不囤，不是不想，是不敢。6月南方进入梅雨季，鸡蛋储存难度大幅增加，贸易商坚决按需补货。这反过来又放大了一个效应：库存没有缓冲，供需稍有波动，价格立刻响应。
叠加端午节备货需求环比增长10%至15%，成都市场鸡蛋日均销量从35吨升至40吨。产能缺口显形、需求短期拉升、库存毫无遮拦，三种力量共振之下，蛋价在传统淡季冲上了近5年同期最高。
超市货架上摆放多款礼盒装鸡蛋
下一个问题是：这种高位还能撑多久？随着2025年12月补栏的蛋鸡陆续在5至6月开产，新增供给会逐步释放。梅雨季带来的需求回落也会成为拉拽力量。端午节后，蛋价大概率从高位回落，进入小幅震荡区间。
但回到3元/斤的年代？几率极低。成本线筑在3.5元/斤以上，全行业经历了出清后，已经回不去那个每斤赔0.6元的价格区间了。
