法国布列塔尼的田野正在失去往日的颜色。
持续的高温炙烤着干裂土地，生菜、西兰花和豌豆在成熟前已停止生长，西葫芦产量较往年减少约四分之一，生菜减少35%，豌豆减少40%，西兰花减少60%，部分地区的洋蓟甚至面临绝收。当地农业组织称这是一场"历史性危机"。
"通常情况下，总会有一个地区的情况好转，从而起到一定补偿作用。"法国罐装和冷冻蔬菜生产商协会负责人埃里克·勒格拉斯对《世界报》说，"但今年，所有主要产区都同时受到影响。"
2026年7月26日星期日，在密苏里州堪萨斯城，人们在炎热的夏日结束时欣赏落日。
这场危机并不只属于法国，也不只发生在欧洲。
当地时间8月29日，厄瓜多尔政府宣布全国进入红色警戒状态，以应对厄尔尼诺现象可能带来的影响；南亚的斯里兰卡水库已经见底，运水车每隔两三天向受旱家庭配送生活用水；在东南亚，印度尼西亚正准备应对森林和泥炭地火灾；巴拿马运河则因为干旱计划限制每日通航船舶数量，为船闸运行和居民饮水保留更多淡水。
这些看似无关的事件，背后都在受到同一股力量的推动：热带太平洋正在迅速增强的厄尔尼诺。
它始于赤道太平洋海温异常升高，却能跨越数千公里，改变季风、降雨带和风暴路径。它可能让一些地区遭遇高温干旱，也可能把暴雨、洪水和泥石流带到另一些地方；它影响法国农民的收成、南亚家庭的水源、印度尼西亚的森林，也会影响一艘装载粮食或能源的货轮在巴拿马运河外等待多久。
更值得警惕的是，这次厄尔尼诺发生在一个已经显著变暖的世界。
气候专家指出，大多数厄尔尼诺现象会暂时使全球平均气温升高约0.2℃。而气候变化已经使全球地表（海洋和空气）温度比工业化前水平升高了约1.3℃。当自然波动与全球变暖叠加，一次周期性的海洋异常，可能被放大为席卷农业、水资源、能源、公共卫生和全球供应链的复合危机。
