上海一家售卖冰糖葫芦的门店在上月推出该产品后，迅速走红。据网友反映，由于奶皮子糖葫芦热卖，店外连续多天排起20多米的长队，周末高峰期排队时长甚至超过2小时。有消费者在大众点评页面晒出自己的经历："即便是工作日的中午也花了70分钟排队才买上。"
△图片来源：小红书截图
不止上海，类似的景象在北京、杭州、南京等多地"上演"。
一些门店由于原料告急而提前收摊或暂停营业，部分门店则通过线上取号、每人限购一串等策略，试图缓解排队压力、维持运营秩序。
线下爆火也推高了奶皮子冰糖葫芦的价格。
据了解，上海一家店铺曾将奶皮子冰糖葫芦线上售价调至98元/串，线下则为49元/串，店主回应媒体时坦言，这是因为生意火爆，供不应求。
商家主动调价之外，"黄牛"们的代排、代购则将奶皮子糖葫芦推向了"天价"。
以上海一家网红店为例，其售卖的晴王冷萃奶皮子和草莓冷萃奶皮子最受欢迎，代购们闻风而动，大量代购代排单子在二手平台涌现，原本单价为20元/一串的冰糖葫芦，从黄牛手上购买，平均每串需要加价20-50元不等。
此外，北京、哈尔滨等城市的热门店铺同样被大批黄牛盯上。在南京，有消费者表示，黄牛报价高达100元/根，但碍于自己实在太馋，最后难抵诱惑和朋友拼单高价"拿下"。
