张勇靠着这套打法，把海底捞从四川简阳四知路上的那一家只有四张桌子的小店，开到了全国各地，送上了香港资本市场。
2021年初，海底捞在二级市场的股价，冲上了85.8港元/股，市值一度站上了4500亿港元。
那时候，海底捞得了个绰号，有人叫它"火锅茅"。
作为大股东，张勇夫妇坐上了新加坡首富。
五年过去了，火锅茅的光环，开始变得黯淡了。
前两天，海底捞丢出了一则控股股东减持的公告--
张勇当年的女友、后来的妻子舒萍，通过其控制的SP NP Ltd．，以大宗交易的方式，出售了上市公司2.59亿股股票，占总股本的4.65%。
转让价格为每股10.62港元，较当天的收盘价，折价了6.7%。
老板娘这一把就套现了24亿。
第二天，海底捞的股价直接跳水，盘中一度跌超12%。
最终收于10.34港元/股，市值只剩下576亿港元，相当于五年前的零头了。
海底捞的高光时刻，就是在市值攀上历史性高位的2021年。
2018年港股上市以后，从资本市场上圈到钱的海底捞，疯狂扩张，迅猛开店。
到2021年，海底捞的门店数量，从上市前的273家，增长到了1443家。
