打折是否意味着食品不新鲜了呢？其实，这些肉类食品都是当天的。但是，胖东来认为，这些肉类在货柜里时间长了，新鲜度没有那么好，所以每隔几个小时，都要对这些食物进行打折处理。有些顾客还专门利用晚上的时间来买这些打折的肉类，因为感觉价钱上比较实惠。胖东来所有的肉类都要当天清空，卖不完的，打折给自己的员工带回家，但基本很少有卖不完的情况，这样保证肉类每天都是新鲜的。
另外，胖东来每天都会对蔬菜的农药残留进行检测。他们建立了一个检测队伍和检测室，将检测报告贴到超市墙上，顾客看见后就更放心一些。
3 售后服务较好
所有货物7天无理由退货。一位许昌人告诉我，有一次他在胖东来买了一双鞋，穿了2个月后，鞋上的一个装饰件掉了。他本想来拿来修一下，结果服务员直接给他换了一双新的。这也是让顾客感觉到放心的一点，买的货物有问题能有人管，超市能够给予妥善解决。
当然每一个来胖东来的人，都有自己的感受。胖东来也经常说，他们把员工当成亲人，把顾客当成朋友来看待。
火爆的胖东来 能否带来行业的改进提升
现在随着胖东来的火爆，顾客越来越多，关注胖东来的同行、媒体等也越来越多，这对胖东来的管理和服务提出了更好的要求。今天采访中，许多顾客都表示，期望胖东来行稳致远，越做越好，也希望胖东来能够带动整个零售业的改进和提升，为更多顾客提供优质服务和产品。
