2、注意搭配
在吃红肉的同时要配合蔬菜、奶类、蛋类等食物，保证身体可摄入多样化的营养，而不是单一的只吃红肉。
3、特殊人群可适当多吃
本身存在营养不良、贫血、低血压的人群可适当增加红肉的摄入，对促进身体恢复有好处。
4、少吃肥肉
在选择红肉时，要注意以瘦肉为主，尽量少吃或不吃肥肉，肥肉不仅营养价值低，热量还很高。
5、低温烹调
烹饪肉类时建议以蒸煮等低温的方式进行，这样做可以最大程度保留肉类的营养，尽量少吃煎炸、烤的肉类。
红肉内的营养成分对健康而言是很重要的，日常不用对红肉过分抗拒，在适当摄入的前提下不会给康带来过大负担。
