“剩菜盲盒”被疯抢,“舌尖上的安全”比实惠更重要(2)

2023-06-02 10:54     大象新闻

但 " 剩菜盲盒 " 也存在不少安全风险,比如食品安全的风险。可以预见," 剩菜盲盒 " 会火起来,入局者将会更多,但也应该看到,并非所有餐饮都适合借助盲盒去库存,也并非所有商家都会老老实实地做 " 剩菜盲盒 "。林子大了,什么鸟都会有,餐品行业长期存在的口感不佳、发霉变质等问题,也可能会混入到 " 餐饮盲盒 " 中去。

当然," 剩菜盲盒 " 是新鲜事物,需要在发展中堵住包括安全在内的各种漏洞,这就需要商家、平台乃至消费者形成合力共同努力。尤其是在其刚起步的阶段,一定不能忘了 " 舌尖上的安全 ",这个比起清仓、实惠更重要。

责任编辑 : 王珍珍

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