大白鲳近期价格暴涨,每斤售价高达上千元!谁在消费?(2)

2023-01-18 14:24  光明网

"基本都是送人的。"路林一家海鲜商行的毛先生告诉记者,如今,来采买年货的市民和企业络绎不绝,每天仅打包年货的礼盒就用了好几百箱。礼盒里有大路货,也有搭配"明星"海鲜、稀缺货的,价格从千元至万元不等。高档年货大多是为了满足年关的"特殊"需要,如答谢VIP客商,"懂行的客人一收到货就能掂量出礼轻礼重"。

对于一些外地消费者来说,动辄数百元甚至上千元的东海鱼蟹,让他们觉得"一是吃不起,二是觉得不值。"

"吃了这鱼,难道能上天?"老家在安徽的市民楼女士表示,她都是选购一些性价比高的海鲜干货、鳗桶带回老家,高价海鲜再涨价也跟她不搭界。

多因素推高鱼价

除了客观的市场供应原因外,还有哪些力量在不断推高鱼价?

记者在采访中了解到,在部分批发商户的微信朋友圈里,"暴涨""疯狂"等字眼、信息不少,向外界不断传递"紧俏"等市场讯息。

"海鲜市场随行就市,不排除部分商贩通过制造恐慌气氛人为炒作。"我市一家大型连锁企业负责人分析,临近年关,海鲜会出现普涨行情。为了不断炒高某些商品的价格,使之成为市场热点,一些商贩会通过微信圈"放风"、社区团购发布信息等手段营造市场氛围,以谋取更大商业利益。消费者还需保持清醒,理性消费,可选择其他性价比高的替代品。

宁波海鲜批发市场

另据业内资深人士分析,物价上涨和市场反弹等因素也一定程度上推动了海鲜价格上行,"去年12月中下旬,宁波海鲜销量与价格一度非常低迷,没想到过年前这一波反弹行情来势格外猛。"