瓜子大王,“洽”不动这届年轻人?有网友:新炒货虽贵,但我甘愿做大怨种(3)

2022-10-29 10:46     时代周报

更值得注意的是,洽洽食品的葵花籽业务增速也呈现出放缓的趋势。2018年至2021年,其葵花籽的营业收入分别为28.09亿元、33.02亿元、37.25亿元和39.43亿元,但同比增速则分别为12.22%、17.54%、12.80%和5.86%。

"作为老牌零食企业,洽洽食品一直以'稳'著称。从业务来看,其主营业务瓜子板块虽然具有绝对优势,但瓜子市场整体规模却相对较小,而且单价不高,即使能一直保持相对稳定增长,规模天花板也比较明显。"头豹研究院零售社服行业分析师金家仪对记者表示。

在金家仪看来,原材料,包装材料等费用的上升,也会对洽洽食品整体利润有着明显的影响。另外,目前三只松鼠、良品铺子等公司早已崛起,洽洽食品在2016年营收规模已被上述两家公司超越。

新零售专家、鲍姆企业管理咨询公司董事长鲍跃忠也表示,当前整个坚果炒货行业中的企业业绩都已经触及天花板,并且没有太多明显的创新,更多是营销造势,故陷入增长乏力的境况。

"新式炒货"兴起

事实上,在坚果炒货领域,早已有"新玩家"出现。不少扎根于线下的本土炒货开始出圈,并迅速吸引资本和年轻消费者的目光。

9月15日,线下连锁品牌"薛记炒货"宣布完成6亿元A轮融资,由美团龙珠和启承资本共同投资,并且美团龙珠创始合伙人朱拥华、启承资本创始合伙人常斌将出任其董事。

同样在9月,"新鲜零食炒货"品牌"熊猫沫沫"也宣布完成战略融资。据36氪报道,熊猫沫沫成立于2020年底,现已签约合作店70家,计划在2022年年底开出300家门店。

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