《投资者网》张伟
若非纯牛奶被检测出超范围使用食品添加剂丙二醇，估计很少有投资者会注意到麦趣尔集团股份有限公司（下称"麦趣尔"，002719.SZ）这家市值不足15亿的新疆上市企业。同受"丙二醇事件"影响，麦趣尔今年上半年的净利润为-1.75亿元，成为A股乳制品板块上半年亏损最大的企业。
9月2日，麦趣尔在与投资者互动中表示，目前已逐步恢复纯牛奶生产，检验合格后再上市销售。纯牛奶上市销售容易，但麦趣尔能否再次唤起消费者对其乳制品的信任？
另外，今年上半年就亏掉近十年净利润的麦趣尔又如何在本就竞争激烈的乳制品市场扭亏为盈？该公司股价未来是否还具有成长性？都是麦趣尔投资者关心的问题。
半年亏损超过十年净利润
据其官网介绍，麦趣尔成立于2002年12月，注册地址在新疆昌吉州昌吉市，为昌吉州6家上市公司之一，公司业务以乳制品、烘焙食品为主，辅以节日食品、冷冻饮品。
2022年中报显示，乳制品收入在麦趣尔主营收入中的占比约70%，烘焙食品的营收占比超过20%，节日食品及其他的营收占比不到10%。
图表1：麦趣尔2022年上半年营收构成
不过，麦趣尔营收占比超半壁江山的乳制品正面临消费者信任危机。
8月23日，麦趣尔公告称，收到昌吉州昌吉市市场监管局送达的《行政处罚决定书》（下称"《决定书》"）。《决定书》显示，麦趣尔在生产纯牛奶环节存在超范围使用食品添加剂丙二醇的行为，违反了《食品安全法》，并被处以7315万元罚款。
