如果在御膳房下毒，能毒死皇帝吗？溥仪：长这么大没吃过一口热饭(3)

这第二步就是用银针验毒了，古代的毒药大多都是含有硫化物的砒霜，银针一过就会发生化学反应，很容易验出来。在银针试过没有毒后，还要让太监用公筷先尝一口，以免有特殊的毒品没有验出来。最后才能呈给皇帝食用，经过这几个步骤之后，基本上可以断定，皇帝将要进食的饭菜中是没有毒的了。

但是这样的做法也有一个缺点，就是工序太复杂，耗费的时间也太久，所以很多饭菜基本上呈到皇帝面前的时候都凉了。溥仪在《我的前半生》中就提到过：自己从小到大就没有吃过一口热乎饭。看来在古代"皇帝"这个职业也不好当啊。