原标题：白酒新国标，来了
6月1日，出台一年的白酒新国标即将落地实施。
这部新标准将对白酒行业产生哪些影响？在生产端和消费端将掀起何种轩然大波？
顺鑫农业、泸州老窖等光瓶酒生产企业的业绩会受到重要影响吗？
白酒行业人士认为，如顺鑫农业等大型酒企基本都参与了白酒新国标的修订，新国标从出台到正式落地有一年的过渡时间，基本上各大酒企都已做好准备。而且新国标是对企业端的相关生产流程与工艺进行规范，对实际消费并不会产生重大影响。
白酒新国标将正式实施
所谓新国标，即是指2021年6月，市场监管总局（国家标准委）发布了新修订的饮料酒、白酒相关国家标准《GB/T 15109-2021白酒工业术语》（简称《白酒工业术语》）和《GB/T 17204-2021饮料酒术语和分类》（简称《饮料酒术语和分类》）。
新国标中重要的是两点，其一，液态法白酒和固液法白酒将明确不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂；其二，调香白酒被划入调制酒分类，从白酒品类中剔除。
白酒酿造工艺可分为三种：固态法、液态法、固液法。根据以前的标准，只有固态法白酒不得使用粮谷食用酒精、其他原料食用酒精、食品添加剂；根据新国标，上述三类都不允许使用非谷物来源的食用酒精和食品添加剂；一旦使用，便是调香型白酒，即配制酒，被从白酒类别中剥离出去。
据了解，《白酒工业术语》推荐性国家标准在1994年首次发布，2008年第一次修订并实施至今。
