中国奶业协会原常务理事、广州市奶业协会会长王丁棉曾呼吁，婴幼儿奶粉，原本就是一种生产成本并不算太高的属于婴幼儿的大众化食品，在国外的终端售价大多为120元人民币/罐。而在我国市场，在奶业与商家的共同推动下，却卖出了“贵族”价格。
“婴幼儿奶粉平民价、微利价才是正常的。希望国家政府或经济市场决策的高层能制定、出台一些具体的奶粉政策或者规定，抑制虚高价格的奶粉，还平民价格的奶粉给消费者。”
婴幼儿奶粉行业的定价格局，或将对整个行业产生影响。尤其是外资品牌在中国的定价体系，正在遭受国内竞品的冲击。不过从基本面上来看，受出生率和人口等问题影响，近年来有关企业的市场增速和市场前景等问题或许更为显著。
人口焦虑情绪，或将传导为企业经营压力？
婴幼儿奶粉市场，某种程度上是人口问题的另一面
数据显示，受二胎政策放开等因素影响，国内婴幼儿奶粉市场规模近年持续走高，并于2020年突破1700亿元关口。但由于生育率进入下滑周期等原因，2017-2020年间，我国婴幼儿奶粉市场规模增长率持续下降。这种情绪也许正传递到各企业身上。
图源前瞻产业研究院
2021年，市场频传美赞臣或将被出售的消息。高级乳业分析师宋亮彼时曾表示，利洁时当年收购美赞臣是为了在中国母婴市场，尤其是婴幼儿奶粉板块发力。但随着出生率下降，美赞臣业绩下滑明显，利洁时也对外资奶粉在中国的发展前景不再持乐观态度，于是趁机将其出售。“最近几年美赞臣增长放缓，中国婴幼儿出生率也一直在下降，婴幼儿奶粉业务对于利洁时来说成了一个包袱。”
对于达能等国际品牌而言，中国多为其第二大市场，相当重要。如果中国市场被普遍看淡，国际奶粉巨头们或许也将面对较为现实的经营问题，此外，各奶粉头部企业已经建立了自己的产业结构和市场地位，在市场整体大环境下，收购美赞臣是否足够“划算”，或许又是另外一个有待观察的现实问题。
佛若斯特沙利文报告显示，中国婴幼儿配方奶粉市场持续低迷，预计2020年-2025年，零售销售量的复合年增长率为-4.1%，至2025年将下降至76.49万吨。高端化、多元化固然可能带来新的增长点，但是存量市场中各大企业纷纷选择同样道路，那么高定价和细分市场策略或许也很难长久地“一招吃遍天”。
如何提供更安全，更有性价比的产品，或许才是吸引消费者的法门。
全球范围内，出生率能否在多个市场有所回暖，消费活力能否被充分释放，或将不同程度地影响更多奶粉企业和婴幼儿赛道从业企业的命运。
