喜茶D轮投后估值600亿元 饮品逆势降价抢占市场(3)

2022-01-18 09:54  投资者网

喜茶D轮投后估值600亿元 饮品逆势降价抢占市场

喜茶此次降价对于"吃货"而言当然是个好消息,但这也不免引起外界对于"品牌形象受损"等方面的担忧。

喜茶在回应降价消息时,着重说明了一点:喜茶的主流产品价格维持在19-29元之间,并非高价茶饮,此次调价也是在产品主流价格区间内的正常调整。

点开喜茶的微信小程序,此次价格调整的真实情况,在"人气必喝榜"中显露无遗。"多肉葡萄""生打椰椰奶冻"两款喜茶主打的爆款产品价格分别为29元、25元,并未受到此次调价的影响。真正降价的是另一款名为"纯多肉葡萄"的产品,25元的价格较调整前下降了7元。

也就是说,涉及此轮价格调整的,大多不是门店主力产品。

根据中泰证券研究所的数据,一杯"多肉葡萄"在喜茶门店的定价为29元,其原材料成本约为8-10元。另据国信证券的估算,喜茶的毛利率约为65%-70%,与已经上市且与喜茶同处第一梯队的奈雪64%左右的毛利率相近。

实际上,奈雪上市后的股价并不理想。作为"新式茶饮第一股",奈雪的茶上市首日即破发。64%左右的毛利率在扣除固定成本及各类费用后,奈雪的毛利率连续3年下降,且期间亏损接近3亿元,仅2020年一年,亏损就超过2亿元,净利率仅为0.2%。据Wind数据预计,2021年奈雪的亏损或超过13亿元。

茶饮行业的竞争日益激烈意味着,处于相同梯队的品牌,所用的原料也大同小异。通过优化供应链的方式拓宽盈利空间的策略依然可行,但边际效用递减让这种做法的实际效果变得越来越小。奈雪的巨亏、茶颜悦色的内讧说明了同一个问题:无论处于哪一个梯队,茶饮企业的日子依然难过。