历史上为何很少有皇帝被毒死？末代皇帝溥仪：答案就在御膳房！(3)

可见，在等级森严的封建时代，皇帝的吃饭问题，是等同于国家机要一般的存在。不仅容不得半点马虎，还有诸多常人无法想象的繁琐，当然，更重要的还是饮食安全，这里所谓的安全，其实说白了就是：防止被居心叵测之人下毒。

御膳房

但我们都知道，皇帝的饮食是要求精致的，并且还讲究复杂多样。这势必造成御膳房的工作人员庞杂的特点，这就在无形中加大了食物被下毒的概率。

拿溥仪来说，溥仪的饮食，有"三个讲究"：讲究营养，讲究滋味，讲究式样；还有"两不"：顿顿不得重样，每天不能重复。