在我们通常认知中，特产美食都在那些不起眼的小店，而他带我们去的却是一家豪华的五星级酒店，名为：苏州知音温德姆酒店。据说这是一家以做餐饮起家的大酒店，苏式菜肴做得很地道。我想这也是朋友选择这里的主要原因吧。
刚进酒店，整个大堂相当的豪华气派，符合五星级酒店的档次。朋友定的是包厢，装饰奢华有格调。超大的水晶吊灯，整体的落地玻璃窗，可一揽酒店外的湖光山色。包间有沙发、茶几等设备，在用餐前可以和朋友聊天喝茶。
大酒店的服务还是相当的到位，只要客人要求上菜，很快这菜就上来了。首先是几道凉菜，个人比较喜欢的是这道老上海糟拼。糟卤菜，是江南地区的一大特色，风味独特。拼盘很讲究，鲍鱼、猪肚、虾肉和毛豆，有荤有素、有海鲜有肉类，颜色丰富，味道也是相当的赞。只是这个名称让我不解，在苏州为何要取老上海的名字？
