再来看看鹅肉，据《本草纲目》记载："鹅，气味儿浓厚，动风，发疮。"所以这就成了很多电视剧大书特书的一个片段了，我们也是从这里得知原来徐达是被鹅肉害死的。
其实不然，经过现代医学研究，鹅肉中富含大量的蛋白质与脂肪，没有任何能够导致背疽恶化的毒素。即使是在背疽发作期间，吃了烧鹅的肉，也不可能诱发其毒性扩散，相反，烧鹅中大量的营养还会增强患者体质，对患者有着很积极的康复作用。所以就算朱元璋真让徐达吃了鹅肉，也不可能将他害死。
电视剧中烧鹅片段
四、徐达死后的地位
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