香颂资本执行董事沈萌指出，地产冷白酒热不是常规现象，地产企业投资白酒企业只是近段时期政策不断收紧，对地产有所影响才出现诸多地产涉酒的现象。
数据显示，截至2021年5月19日，全行业房地产信托产品共发行1927只，规模总计2377.3亿元，相比于去年同期产品发行数量锐减31.4%，发行规模则下降21.8%。"两压一降"的监管方向、房企融资的"三条红线"政策，监管环境的影响与宏观环境的不确定性都导致地产信托发行的资产端不太乐观。
而白酒营销专家晋育峰持相反意见，地产涉酒跟是否遇冷没有必然的因果关系，是地产企业在做战略协同，为了达到1+1>2的结果。
醒酒
早在十年前，地产行业就曾涉酒。地产企业星河湾在2012年11月15日发布星河湾老原酒四款产品，正式宣布进军白酒行业。河南思念也是十年前收购并逐步整合了两个杜康。
地产涉酒对于酒业的利弊得失还需探讨。
北京酒类流通协会秘书长程万松指出，酒行业的发展如果完全靠原始资本积累会遇到瓶颈和障碍，但如果引进资本或金融，就会从一个人爬楼梯晋升到坐电梯。有了资本的助力，酒业的发展会更快更好。虽然酒业引资有利有弊，但大部分还是看好资本助力酒业的。
如今，有越来越多的行业眼红酒业的繁荣意图加入酒业竞争当中，食品企业、科技企业、医药企业甚至更多的资本端也看好酒业的发展。在巴菲特原理中提到过这样一句话，"在别人贪婪时恐惧，在别人恐惧时贪婪"。
沈萌说道，没有哪个行业会拒绝更多投资流入，但是从整体中观经济角度，过多资金流入会造成泡沫，甚至过剩产能，当泡沫破裂时，可能投资损失率高。
