值得注意的是，布瑞林品牌的产品最大的特点是无抗生素肉。根据相关技术规范要求，无抗养殖要求生猪在育肥阶段不应使用抗生素和合成抗菌药，否则不作为无抗猪只出售。布瑞林拥有终止动物阉割的技术，防止生猪感染，还保证猪肉的口感。
对此，中国食品产业分析师朱丹蓬认为，从产业发展角度看，无抗生素猪肉是中国肉制品发展的再升级。当人均年收入超过12000美元后，无抗生素猪肉消费也将水到渠成。未来，无抗生素猪将成为高收入人群的刚需。目前，我国正处在这一阶段，新希望率先布局具有一定的前瞻性。
双汇、史密斯菲尔德"兄弟"迎来强敌遇强阻击，低温肉制品格局生变
在战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊看来，新希望六和与科普利信的合作，可以形成互补，也将导致中国低温肉制品市场竞争格局多元化。他指出："原中国市场主要以美式肉制品的荷美尔、史密斯菲尔德为主。随着消费升级以及全球政治、经济格局调整，新希望六和与科普利信的合作将打破原有格局。"
1994年，荷美尔进入中国，分别在上海和北京成立了合资公司。直到2015年，荷美尔在中国嘉兴建设了首个工厂。
与之相比，史密斯菲尔德进入中国的市场更快速。2013年，双汇母公司万洲国际以71亿美元收购史密斯菲尔德，后者成为双汇的"兄弟"，2016年史密斯菲尔德依托双汇的产业链在中国市场推出低温肉制品。
不过，进入中国市场5年，史密斯菲尔德并未获得消费者的认可。
中国烹饪大师、食品营养师陆少凤认为："在低温肉制品领域，布局中国市场较早的是荷美尔和以及万洲国际收购的史密斯菲尔德。国内企业雨润也有所布局，但明显走下坡路。双汇产品市场很大，但作为专业人士来说，双汇肉质品淀粉含量过高。史密斯菲尔德产品只能说还行吧，但如果有别的选择，可能会选择更好的。"
