低温肉制品市场再迎巨头布局，法国科普利信与新希望六和合资企业北京美好美得灵食品有限公司（以下简称"美好美得灵"）的产品已投产招商。双汇以及其"兄弟"史密斯菲尔德将迎直接竞争。
4月7日，第104届全国糖酒商品交易会（以下简称"春季糖酒会"）在成都召开，美好美得灵面向全国招商。其旗下乐凡希品牌布局中低端，引进法国的无抗生素肉品牌布瑞林布局中高端。
据了解，新希望六和与科普利信合作源于2015年中法领导人访问期间签订的合作。2020年初，双方合作的产品正式投产。
其实，在这低温肉制品高低两端赛道上，美国的荷美尔和以及双汇引进的史密斯菲尔德在中国市场布局较早，占据市场主流市场。
对此，业内人士认为，低温肉制品是肉制品发展的主流趋势，随着消费者收入提高和对健康肉制品消费的提升，无抗生素肉等更高端肉类消费群将越来越多。在品质提升过程中，企业也会进行分化，格局多元化。与美好美得灵相比，史密斯菲尔德虽背靠双汇，养殖优势明显，但5年来，产品并未获得消费者充分认可；荷美尔的规模和布局范围则相对较小。虽然两家企业具有先发优势，但四平八稳的日子即将结束，未来三足鼎立格局或将形成，受影响最大的将是史密斯菲尔德。
背靠巨头产业链、技术优势明显，加快入局中国市场
北京美好美得灵食品有限公司（以下简称"美好美得灵"）旗下运营包括自有品牌乐凡希和引进法国的布瑞林。产品包括国产和进口的培根、法式火腿、香肠等。相关负责人介绍，参加春季糖酒会，美好美得希望有更多的经销商加入其运营体系。
