“茅台院士”王莉往事:称“酒的主要目的是为了喝” 被称“茅台风向标”(10)

2021-02-20 11:45  凤凰网

“茅台院士”王莉往事:称“酒的主要目的是为了喝” 被称“茅台风向标”

图片来源:微信公众号“科奖中心”

不过,凤凰网财经《启阳路4号》梳理资料发现,2009年,北京工商大学校长孙宝国曾被推选为工程院院士,其早前研究方向主要为香料及食品添加剂,自2011年起转向白酒,可以说是广义上的“白酒院士”第一人。

值得注意的是,孙宝国曾多次在公开场合力挺“白酒”。

2020年1月,孙宝国在“2019十大经济年度人物”颁奖典礼上表示,从健康的角度讲,中国的白酒是所有的蒸馏酒当中对人体健康最有益的,涵盖了3000多种微量成分。

2021年初,在一档节目中,孙宝国再度称赞白酒的养生功效,“天天喝对身体健康会有一个非常好的调节作用。”

04.会讲故事的茅台,又一次“教科书”级的营销?

为何“白酒院士”会引发如此轩然大波?凤凰网财经《启阳路4号》注意到,物议沸腾声中都提到了一个共同的核心争论点——茅台。

众所周知,在中国,“茅台”二字早已超越了一款白酒的名字,化作了某种符号。

从贵州一个边陲小镇上发展至今,无论是在人们的推杯换盏中,还是在风云变幻的资本市场,茅台早已成为了当之无愧的“国民之光”,并通过一个个故事勾勒出了属于自己的一片江湖,甚至成为了不少人心中的“信仰”。

茅台究竟是如何“神化”的?

寒婆岭下,赤水河东,茅台酒的发源地茅台镇就坐落在这里。

作为川黔水陆交通的咽喉要地,茅台镇比贵州省其他地方的地势都要低很多,而凭借倚靠河谷的天然优势,茅台镇的温度又要高于贵州其他地区。得天独厚的优势,加之当地独有的糯高粱,使得令这里成为了天赐的酿酒地。

“茅台院士”王莉往事:称“酒的主要目的是为了喝” 被称“茅台风向标”

夜色中的茅台镇(来源:茅台官网)