五胡乱华时候的"两脚羊"又再一次出现在人世间，黄巢大军人数众多，军粮需求不少，为了提高效率黄巢，用流水线来制造"人肉糜"。黄巢军队每天将几千人当碓磨之中，连皮带骨一起捣碎，打成肉糜，做成午餐肉充军粮。史书中未曾记载黄巢直接将吃掉多少人，只说日数千人。但是按照黄巢围困陈州百多天的时间，吃人的数量就已经十万计。
孟子说苛政是率兽食人，更恐怖是变兽食人。破长安之后的流窜起义军，已经不再是原本的正义代表了，他们从百姓中来，为了百姓而抵抗，最后却将魔手伸向了百姓。
04 盐腌腊肉的秦宗权
在黄巢兵败之后，他曾经的对手，后来手下秦宗权，也学会吃人。《新唐书》"惟乱是恃，兵出未始转粮，指乡聚曰："啖其人，可饱吾众。"官军追蹑，获盐尸数十车。
秦宗权要出去打仗的时候从来都不带军粮，也没有军粮。别人问他怎么办的时候，他指着一群老百姓说，"吃了他们，我们就饱了。"然后那些人本身要消耗粮食，秦宗权就杀了他们用盐腌起来，做成腊肉，增加保质期，免得肉腐坏了。
兴，百姓苦。亡，百姓更苦。在乱世之中，百姓只是浮萍，随着大潮被鲸吞，或者腐烂。巍峨的大唐，也从此走进了历史的坟墓。
