白骨露於野，千里无鸡鸣不是文学上的夸张，而是当时的白描。"鱼烂鸟散，人烟断绝，荆榛蔽野"之前所有的财富积累都已经被破坏了。人烟断绝，加上荒野遍地，原本的良田现在都是长满了杂草。
农耕文明之中原本粮食都是一点点积累下来的，不像唐初还是还有隋朝积累在洛阳的兴洛仓，在唐朝安史之乱之后，整个国家政府其实对地方无力掌控，原本的常平仓，就是国家储备粮库基本为零。最终不管是起义军，还是普通老百姓都是"人饿倚墙壁间"（《旧唐书》），饿得只能扶墙而站，不是我们现在动不动吃撑了扶墙。
03 八年时间，英雄变成了磨人恶魔
磨人的小妖精，表示讨人喜欢，是发自内心的喜悦。但黄巢这个磨人，是真的磨人，磨的是真人命，是源自人性的恐怖。
《新唐书》中言"办列百巨碓，糜骨皮于臼，并啖之"。说的是公元883年，黄巢围陈州，军中缺粮，学安史之乱中的张巡守睢阳的时候，军中缺粮，吃掉城中3万人故智，也开始吃人。黄巢这次更是直接建造了个吃人工厂，命人直接打造了几百个大石碓磨，建造了"人肉午餐肉"生产线提高吃人效率。
