老话说“吃4草,不往医院跑”4草是什么?该怎么吃?今天告诉你!

2024-02-22 14:32     新浪网

老话说"吃4草,不往医院跑"4草是什么?该怎么吃?今天告诉你!

常吃野菜对身体好处多多,能提高人体的免疫力。今天就给大家说几种对身体很有用的野菜,堪称人体的"保护伞"。 农村这4种野草,都是身体的“保护伞”,常吃让你少往医院跑

【1】鱼腥草。鱼腥草微寒,有清热,解毒,利尿,消肿,软便,调整血压,排除毒素等作用。经常食用鱼腥草可以起到养胃、养肺、养肝的作用,所以别嫌弃它的腥味,它可是对胃部、肺部以及肝都要很好的保护作用哦。  农村这4种野草,都是身体的“保护伞”,常吃让你少往医院跑

【2】香椿。提高机体免疫功能,润泽肌肤香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。其营养高于很多蔬菜,可用于制作香椿炒鸡蛋、香椿竹笋、香椿拌豆腐等等。  农村这4种野草,都是身体的“保护伞”,常吃让你少往医院跑

【3】婆婆丁。婆婆丁也就是蒲公英,这种食物有很好的利尿的作用,在身体里面含有了比较丰富的维生素A,和维生素C,对于食物不容易被身体消耗的情况,对于排便不是很顺利的状况是会有比较明显的改善作用。最常见的食用方法就是用热水焯一下凉拌吃,虽然味道有点苦,但是却有着天然的植物的芳香。
农村这4种野草,都是身体的“保护伞”,常吃让你少往医院跑

【4】珍珠菜。活血调经,利水消肿。治妇女月经不调,白带,小儿疳积,水肿,痢疾,跌打损伤,喉痛,乳痈。全年可采摘嫩梢、嫩叶食用。可食部分含高钾低钠,各矿物质元素丰富,且是少病虫为害的佳菜良药。

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