肉类是老年人饮食中不可或缺的一部分，它富含优质蛋白质、维生素B12、脂溶性维生素以及钙铁等营养成分。随着年龄的增长，老年人的肌肉量会逐渐减少，而肉类中的蛋白质有助于减缓肌肉衰老的过程，预防肌少症的发生。
同时，适量摄取肉类还能够延缓大脑衰老的速度，有利于维护老年人的身体健康。
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吃肉太多，3个健康威胁找上门
肉对老年人来说是宝，适量吃可以补充营养和能量，带来不少好处，但不加节制地吃，肉就会变成"伤身利器"。
肥胖
过量食用肉类会增加热量摄入，当能量消耗小于能量摄入时，多余的热量会转化为脂肪，储存在体内，脂肪不断堆积，身体就会逐渐走向发胖，过度肥胖还会引发很多健康问题，比如心血管疾病等。
高脂血症
肉食中含有较高的胆固醇和饱和脂肪酸，吃太多会导致血脂水平升高。血脂异常可能会导致动脉粥样硬化，进而引发冠心病、脑梗死等疾病。
便秘
长期过量摄入肉食，会使体内油脂积累过多，进而降低肠胃的蠕动功能，减缓肠胃的消化速度，从而诱发便秘的问题。
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4种饮食坏习惯，
才是真正的致癌凶手
世界癌症研究基金会发布的报告表明，不健康的饮食会增加许多癌症的发生风险。
身体健康与饮食方式息息相关，小心以下4个饮食坏习惯让癌症趁虚而入。
1、爱吃两种肉
加工肉：加工肉类往往要经过腌渍、烟熏、烘烤等处理，在这些过程中常常会产生促炎、促癌的有害物质。同时，加工肉类会使用大量亚硝酸盐，引发高盐、高油或高饱和脂肪的问题，长期大量摄入会增加老年痴呆的风险。常见的咸鱼、熏肉、腌肉、火腿等都是加工肉。
红肉：红肉被世界卫生组织归类为"2A类致癌物"，意味着它们"很可能对人体有致癌性"。猪、牛、羊这些餐桌常见的肉类都属于红肉。如果长期过量摄入红肉，可能会增加患癌症和心血管疾病的风险，例如结直肠癌、前列腺癌、胰脏癌等。
2、高盐饮食
高盐饮食是胃癌找上门的重要原因之一。一是食盐过量会严重损伤胃黏膜，引发基因突变，增加胃癌风险。二是腌制类食品属于高盐食物，内含极多亚硝酸盐，在体内转化为一级致癌物亚硝胺，有可能会引发癌变。
3、烫饮烫食
烫饮烫食是很多人的日常饮食习惯，其实65℃以上的热饮属于2A类致癌物。如果烫饮烫食65℃以上的食物，高温会导致食管黏膜损伤，长期以往会引发慢性食管炎，提升食管癌、喉癌的风险。
