许阿姨自从下定决心减肥后，就一点肉都不吃了。她坚信，只要远离肉类，就能轻松减去身上的赘肉。
有一天，许阿姨突然感觉头晕目眩，使不上力气，她以为是自己最近太劳累了，就没太在意。可是，这种情况持续了几天，许阿姨的身体状况越来越差，甚至走路都有些摇晃。
许阿姨的女儿发现了母亲的不对劲，立马带她去医院检查。
医生告诉许阿姨，她患上了肌少症，跟长期不吃肉有很大关系。
许阿姨非常不解：不吃肉不是更健康吗？怎么还会患肌少症呢？
01
清华研究：多吃肉的老人或更长寿！
关于吃肉这件事，说法很多，但其实吃肉少不一定
清华大学药学院课题组曾进行了一项小鼠研究。
结果显示，在适度减少食物摄入、维持正常热量摄入的前提下，高脂饮食可以减缓衰老终末期小鼠的代谢异常和多组织器官萎缩等身体过度消耗的症状，有助于挽救因衰老带来的健康损失，还可能对延长寿命有积极作用。
不过，这里说的高脂饮食不是指单纯多吃肉类。实际上，它包括了脂肪摄入的均衡和多样性，以及碳水化合物摄入的适量控制。
一项跨越11个国家的联合调查研究揭示了关于饮食与长寿之间的关系。研究发现，相较于以素食为主的老年人，摄入较多蛋白质的老年人患癌症的风险相对较低，寿命可能更长。具体来说，每日蛋白质摄入量超过40克的老年人，其死亡率仅为18%，而摄入量不足40克的老年人，其死亡率则高达31%。
