2分钟给牛灌水近50升,牛嘴吐出白沫,浑身浮肿!5人被警方控制,网友:不仅贪婪,还残忍(3)

2023-09-06 14:25     每日经济新闻

这些牛肉的目的地有东莞虎门的农产品批发市场、东莞某餐饮公司、广州天河区沙河广场等地。

不少网友在评论中表示,"毫无人性""贪婪又残忍"。

给牛灌水增重的事件并不少见。就在今年7月,据澎湃新闻报道,海南海口金田农产品交易市场有限公司(以下简称:金田公司)屠宰户被曝今年4月至5月期间,在屠宰活牛前强制给肉牛大量灌水。

澎湃新闻获取的暗访视频显示,活牛被强制灌水后痛苦地挣扎、摇头,有的牛因为胃里灌水太多,工人一边灌水,牛一边向外吐。

业内人士告诉澎湃新闻,屠宰户违法给牛灌水,主要还是受利益驱使。按牛肉批发价均价40元/斤计算,每头牛可因灌水使牛肉增重30至50斤,一头牛多赚1200元至2000元,多灌水几头牛,利润就非常可观。一旦驻场兽医和市场监管不严,屠宰户肯定会想方设法给牛灌水。

海口市委宣传部相关负责人表示,除之前对涉事屠户的处罚外,金田公司被处罚十余万元,目前正在走处罚程序。同时,金田公司的整改已完成验收。

除了给牛灌水,还有不法商人给羊灌水。2021年3月,澎湃新闻暗访山东聊城某大型羊肉屠宰场发现,当地存在给活羊注水后宰杀,每只羊注水量约6斤左右。鲜羊肉批发商坦言,注水羊在当地很普遍。业内人士称,注水羊肉不但破坏肉质,还容易滋生细菌,生长寄生虫。当年3月20日,聊城冠县人民政府通报,涉案人员3人已被刑拘。行政执法部门对涉事屠宰企业进行行政立案。

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