头鱼宴是用来招待重臣以及藩属民族的，因为女真势力逐渐强大，所以辽国后期的春捺钵一般都在与女真势力的交界处，四千精兵随驾自然是有炫耀武力的意思。金国太祖完颜阿骨打就是因为在春捺钵上差点被辽帝杀掉，所以才起兵造反的。
天鹅这么美 却有专取脑髓的刺鹅锥
现代人没事还要来点野餐烧烤的，整个大辽国的国家机构都跟着皇帝一年四季地迁徙，那就更得时不时来个宴会热闹热闹了。"头鱼宴"之后就是"头鹅宴"。
天鹅未至，卓帐冰上，凿冰取鱼。冰泮，乃纵鹰鹘捕鹅雁。--《辽史》
就是说，河面还结冰的时候，捕头鱼。等冰面化开了，天鹅飞来了，就开始抓天鹅了。
