在夏季的时候就可以用这些冰块切制作冷饮，或者是放在房间里制冷。不过这种储存方法效率非常低，往往一冰窖的冰块，到夏天只能剩下一半或者更少，所以说冰块在古代是一种比较昂贵的东西。
说到这里不得不佩服古人的智慧，在没有冰箱等制冷设备的情况下还能想到办法把冰块储存到夏天。
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