但新挖的井不能直接用来喝水，因为人们知道新挖的井，可能有一些杂质，这些杂质可能使人们患病，甚至影响生命。所以聪明的古人会在打完井之后，便往井中放上鱼或者乌龟，如果鱼和乌龟在水井能正常生活的话，就证明水质可以满足人们的基本要求。
因为古人知道地下水除了有杂质之外，可能也有一些有害金属，这些有害金属是我们肉眼无法观察到的，但通过鱼和乌龟的生存状况，便可以判断这水到底是不是安全，可不可以饮用。
结语
由此我们也可以看出，古人非常有聪明才智，古人的观察力以及经验，给我们带来了宝贵的财富。通过老祖宗给我们带来的一些教训以及说法，也可以了解到一些事物的内部因素。对于古人给我们一些教训，我们不能照盘全收。要仔细了解古人这些行为背后的道理，通过科学的角度来明白和了解这些道理背后所蕴含的科学原理。所以说，古人留下来的文化，我们要取其精华，弃其糟粕，使中华文化得到进一步的发展和传承。