一油传三代,人走油还在,日本一炸鸡店一锅油用了66年拿全国金奖

2026-06-12 14:40  头条

最近日本有一家开了66年的老炸鸡店突然火得一塌糊涂。不过它出圈的原因倒不是刚拿了日本全国炸鸡大赛的最高金奖,而是店主随口说的一句话,他们家炸鸡肉用的油从1960年开店那天起就一直没换过。

这家引发热议的店叫"若鸟",开在日本静冈县三岛市,是现任店主的祖母1960年一手创办的,到现在已经传到了第三代。店主本人是四年前才正式从长辈手里接过这家店。