安史之乱因为持续时间过长，社会长期动荡不安，民不聊生所以社会发展不仅停滞不前甚至还发生倒退现象。并且造成整体社会格局的改变。唐王朝从之前的对外扩张到后来因为内乱而没有足够的精力去稳定外方局势造成国家在中原地区的稳定地位遭到破坏。
一个国家的主要构成部分便是百姓生活。大多统治者追求的成功便是百姓安居乐业，生活安定，美满富足。显然唐代的这场战乱给百姓的日常生活带来了完全相反的局面。
《旧唐书·郭子仪传》中曾提到："宫室焚烧，十不存一，百曹荒废，曾无尺椽。"
从史料的描述中可以提现国家及百姓的生活安定遭到了巨大的打击。战乱之前，国家一直都实行稳定的均田制，使百姓的生活有了稳定的保障。战乱发生之后，百姓们为了逃离战乱不断迁移，流离失所，而之前的均田制也自然因为生活状态的不稳定遭到了破坏。
从以上的两种描述中便可看出，无论处于哪种时代，一旦发生战乱，在国家中第一个受到动乱和伤害的便是百姓。古代战争需要大量兵力，而这些兵力便是从民间招兵。一旦从每个家庭中抽出他们的家庭主劳力之后对一个家庭的影响可见一斑。作为一个农业大国，一个家庭中主要劳动力便是支撑一个家庭生活的重要因素。一旦失去可以依靠的强者便会造成家庭在社会生活中处于一种艰难生存的状态，给百姓的生活带来困扰。劳动力的缺失已经使他们不堪重负，还要忍受战乱以及国家因为战乱增加的沉重税收。一旦开战，国库便容易空虚，这时候最快最好的方式便是增加税收。对于平时只能勉强度日的大多数农民家庭来说这更是一种重创。
