无论馒头的发明专利属于谁，有一点是可以确定的，馒头在很长的一段时间里都是祭祀用品，摆在案头。明朝人李诩在《戒庵老人漫笔》中也有记载说:祭功臣庙，用馒头一藏，五千四十八枚也。在江宁南京、上元二县供面二十担，祭毕送工部匠人作主食去吃。
而“包子”其实就是指的带馅的馒头，《燕翼诒谋录》中记载：“宋仁宗诞日，赐群臣包子。”还在“包子”后注明：“即馒头别名。”大奸臣蔡京奢靡无度，府内所作“蟹黄馒头”，造价特别昂贵，应该属于“蟹黄包子”了。
关于馒头还有一个民间传说，明朱元璋的皇后马氏家的厨子有一道拿手的私家菜 “白银如意”。用发酵的面粉和碱水揉匀，去掉酸味再掺上白糖，再急火蒸熟，其形状犹如绽开的花瓣。老百姓形象地称之为“开花馒头”。
不过，诸葛亮毕竟使馒头在古代军事活动中，得到了人道主义的升华，十分了不起。以发面做的人首代替活人头来祭奠河神，挽救了无数人的生命。正是这种馒头后来又成为民间的主要食品，真的是心系苍生、执政为民、造福百姓了。就像《三国演义》这部书一样，虽然之前已经流传了好多版本，但五花八门，良莠不齐，是罗贯中老罗同志去粗取精，进行了精心的艺术加工，集众智而成就一大名著。看来，别人是无法与他争夺版权了。诸葛亮将馒头做了开创性的大普及，“飞入寻常百姓家”，获得这项发明专利权也属于实至名归，天意如此。
这样一来，孔明灯、八阵图、木牛流马、馒头，日理万机的蜀汉好总理诸葛亮便有了这了不起的“四大发明”。
我有诗赞曰：
夜空飞闪孔明灯，八阵图成鬼神惊。
木牛流马多机巧，馒头犹记蜀相功！
