说说中国一些饮食的历史由来

2021-08-05 07:11     360kuai

先说一下我们最常吃的面,很多老人庆生时都必须来一碗,这是什么典故呢?相传汉武帝迷信鬼神,又相信相术,一天汉武帝与众大臣闲谈,谈到人的寿命长短时,汉武帝说:“《相书》上讲,人的人中长,寿命就长,若人中1寸长,就可以活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后哈哈大笑,众大臣莫名其妙,都怪他对皇帝无礼。汉武帝问他笑什么,东方朔解释说:“我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100岁,人中1寸长,彭祖活了800岁,他的人中就长8寸,那他的脸该有多长啊!”众人闻之也大笑,随即明白靠脸长是不可能长寿的。东方朔趁机献言:脸即面,那“脸长即面长”。汉武帝闻之大悦。于是后来人们就借用长长的面条来祝福长寿,长寿面的说法也开始广为流传。

而关于中国的酿酒历史有三种传说。其一是“古猿造酒”,据说人类的祖先猿猴在“石洼”中储藏了大量的水果,由于这些水果受到自然界中酵母菌的发酵,于是便在石洼中“酿”出了史上的“第一杯酒”。其二是相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒术。《战国策》中曾有这样的记载:禹帝的女儿让仪狄制作美酒,并献给自己的父皇禹帝。禹帝喝后就睡着了,等醒来之后,对仪狄说:“将来一定有因为酒而亡其国的国君。”说罢,便下令不得再生产酒。这就是“仪狄造酒”的故事。其三是说夏朝的第六代国君杜康(也叫少康),发明了酿酒术,也就是“杜康造酒”,“何以解忧,唯有杜康”,这也是民间最流行的说法。

阅读下一篇

抗清名将郑成功为什么下令杀死自己的儿子妻子和孙子?原因很坎坷

抗清名将郑成功为什么下令杀死自己的儿子妻子和孙子?原因很坎坷 对于明朝这个国家相信大家也都是有一定的了解了,这个朝代也是我国历史上非常强盛的一个朝代了,从朱元璋开始建国开