3. 冷藏室下层（温度最低）
专门存放生肉、生鲜鱼虾、半成品食材。务必用保鲜盒、密封袋独立装好，防止血水渗漏，污染下方及周边熟食、果蔬。
4. 果蔬抽屉
存放各类新鲜蔬果。切记果蔬不要水洗后再存放，表面残留水分会加速腐烂发霉，食用前清洗即可。
5. 冷冻室（-18℃恒温）
生肉、海鲜提前分成单次食用的小份分装储存。坚决避免反复解冻、复冻，否则细菌会成倍滋生，食材营养和口感也会大幅流失。
二、避开误区，改掉日常坏习惯
很多肠胃不适，都源于不起眼的冰箱使用陋习，这些错误千万别再犯！
1. 热菜不直接入箱
刚出锅的热饭菜，不要立刻塞进冰箱，也不要在室温下久放。夏季高温环境下，食物在室温放置不超过2小时，放至微温即可冷藏，既保护冰箱压缩机，又能避免食材落入细菌快速繁殖的"危险温度带"。
