吃不完的月饼千万不要扔,小伙教你月饼炖五花肉

2024-09-23 17:10  头条

一晃今年的中秋过去了,吃不完的月饼几乎每家都有,连续吃吧又觉得吃不下。其实,每年这样的问题都困扰很多人,家庭美食今天教你10种月饼的新奇吃法,让你变"废"为宝!

1

月饼罐头

制作方法:把月饼放在玻璃瓶然后加二锅头和陈醋,二锅头3:1陈醋最后加点姜片在上面封盖放冰箱保存,保质期半年,有兴趣的可以试试。

2

炒月饼

像火腿月饼这种咸的月饼,只要先切成丝,加点葱花、虾皮、咸菜,锅里这么翻炒一下,再加点盐和味精出锅就好了。

3

凉拌月饼

月饼切碎,拌上点榨菜丝、葱花,浇点芝麻油,就成了一道爽口的开胃小菜了。

4

烙月饼

切碎月饼,少放些酵母粉,再打一个鸡蛋,放一袋牛奶,再放些白面,放点水将其搅成粥状,然后烙成饼。

5

炸月饼

把月饼先放到冰箱里冻一下,半冻状态拿出来用刀切成两片,在油中炸至油亮的黄色,然后盛出来,稍冷片刻食用

6

月饼做三明治

把月饼切成薄片,夹在两片全麦面包中间,就是妥妥的三明治,再配罐低脂牛奶,外加一份水果,就是合格的健康早餐啦。直接在两块月饼间夹上一些蔬菜火腿也很赞。

7

月饼豆浆

月饼切成小丁,和黄豆一起放入豆浆机打成月饼豆浆,比普通豆浆更香甜,豆沙、莲蓉、枣泥、五仁、水果为馅料的月饼都可以。

8

月饼熬粥

把月饼切成小丁,加到稀饭里去滚一滚,不仅颜色好看,而且微微的甜味也很好吃哟。

9

做寿司

紫菜铺平放在寿司席上,放入米饭,用勺抹平,再放上切条的月饼、黄瓜条,将紫菜卷起,再用寿司席卷好,切件开吃。

10

调沙拉

把月饼切成丁,和白菜心、黄瓜、西红柿等拌在一起,再淋上沙拉酱就可以了,酸酸甜甜的很好吃,也有营养哦。

今日关注
更多