天天吃南瓜,养肝还是伤肝?

2024-10-03 20:19  网易

相信很多人都听说过转氨酶升高这种疾病,不过大部分人都不了解是怎么回事,可能大家都会感到疑惑,转氨酶是什么?为什么会升高呢?

转氨酶是否正常与肝脏健康有密切的关联,肝细胞是转氨酶的主要生存地,当肝细胞受到损伤或发生炎症时,转氨酶就会释放到血液里,使血清转氨酶升高。

当出现转氨酶升高的情况时,一定要引起高度重视,转氨酶异常也就意味着肝脏细胞受到损伤,最好及时就医检查,在医生的指导下作出调整。

肝脏是人体重要的器官,有排毒,解毒的功能,当肝脏受到损伤时,身体的各个器官也会受到影响,因此,平时一定要注重养肝护肝,避免出现转氨酶升高的情况。

想要养护肝脏,一定要注意平常的饮食,提到肝脏健康与饮食的关系,我们就来说一下大家熟悉的南瓜,如果每天吃南瓜,会对肝脏带来什么影响呢?接下来我们一起去了解一下。

南瓜是大家非常熟悉的一种食物,在生活中非常常见,口感香甜软糯,既可以熬粥,也可以做菜,还能用来制作成主食,深受男女老少的喜欢。

有人觉得吃南瓜可以养护肝脏,也有部分人提出反对意见,那么究竟哪种说法更有科学依据呢。

南瓜里面富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,氨基酸和多种微量元素,可以给人体补充多种营养元素,避免出现营养不良的现象。

里面含有的钴元素是构成维生素b12的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作,锌元素则会直接影响成熟红血球的功能,而铁元素是制造血红蛋白最基础的微量元素,这些全部都是补血的优良营养素。

南瓜里面还含有一定量的纤维素和果胶,能够促进肠胃蠕动,帮助排出体内的宿便,减轻肠胃负担,起到养胃的效果。

虽然南瓜里面营养丰富,可以给人体带来诸多好处,但是在养肝这一方面,效果并不是很好。

如果肝功能本来就受到损伤,吃太多的南瓜反而会影响肝脏健康,甚至会加重肝脏的负担,所以在吃南瓜时,一定要控制好摄入量。

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