一般来说，含量越高，水的硬度就更大，也就是我们常说的"硬水"。当水的硬度高于约200mg/L时就会导致水厂、输配水系统、管网和水壶等产生水垢。温度越高，水垢含量越大，这也是为什么烧热水后更容易产生水垢。
世界卫生组织WHO最新的《饮用水水质准则》中明确指出，饮用水中的浓度并不足以对健康产生影响，因此不设置限值。目前没有证据能证明硬水会导致结石或其他健康问题。相反，如果喝水少，吃肉又多，泌尿系统结石的风险会更高。
△世界卫生组织《饮用水水质准则（第四版）》
此外，钙和镁都是人体必需的元素，且多数人的钙镁摄入量都偏低。从这个意义上来说，硬水还能补充一部分矿物质。当然，也远远不够日常所需，补充矿物质的正道，还是均衡膳食。
不过，容易有水垢的水通常味道不太好，这也是为什么很多南方人到北方后会觉得水味道不好。且水垢不易清理，如果过多还会烧坏水壶。
